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Grundpreis: 22,32 EUR / kg
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Black Ops Coffee Big Pack Breacher 1000g ganze Bohnen - unser Stärkster

 

Kaffeemischung (1kg) aus der feinster Robusta aus Amerika, Asien und Afrika, sorgfältig ausgewählt und über Holz geröstet, das Ergebnis ist ein extrem starker und voller Kaffee, gekennzeichnet durch eine einhüllende Cremigkeit und eine perfekte
Harmonie zwischen Körper und Intensität.

Ideal für Espresso oder diejenigen welche es besonders hart brauchen.

Die Handröstung ist eine zeitintensive und dadurch die kostenintensivere Röstmethode. Der Rohkaffee wird bei 120-200 Grad bis zu 20 Minuten geröstet. Hierbei ist die Erfahrung des Röstmeisters entscheidend für die Qualität. Der Röstmeister erhitzt die Bohnen auf 200 bis maximal 230°C, womit die Röstung etwa zwölf bis 20 Minuten dauert. Durch die lange Röstdauer werden Chlorogensäure und Bitterstoffe abgebaut. Dies macht den Kaffee besonders bekömmlich. Daru¨ber hinaus hat die Bohne genu¨gend Zeit, ihre eigenen Aromakomplexe bilden, die für einen ausgewogenen Geschmack sorgen.

 

Zusätzliche Informationen zum Black Ops Breacher:

Gewicht: 1000g
Bohnenart: ganze Bohnen
Kaffee: Mischung aus Robusta (Amerika, Afrika & Asien) und über Holz geröstet.

 

Lieferumfang:

1x 1000g Black Ops Big Pack Breacher

 



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